Ryohei Tanaka, del estudio de arquitectura japonés G Architects Studio, diseñó en Kioto un puesto de café con una pátina verde obtenida con salsa de soja y productos químicos.
El puesto de café es un proyecto para AoQ, una nueva marca creada por Suetomi, de Kioto, un famoso fabricante de dulces tradicionales japoneses conocidos como wagashi. El puesto se encuentra en la planta baja de un edificio de madera de dos pisos, situado en una intersección urbanizada y rodeado de hoteles y oficinas sin carácter.
G Architects Studio trabaja para crear armonía entre el pasado y el presente, algo especialmente pertinente en la histórica ciudad de Kioto, donde el cambio es omnipresente.
La profundidad del puesto de café es de sólo un metro, "tan pequeño y modesto que casi puede pasar desapercibido en la concurrida calle", dice G Architects Studio. Con una parcela tan estrecha, la planta de la cafetería se determinó con relativa rapidez: la cocina (con un mostrador de comida para llevar) y una zona adyacente para sentarse (con un banco y un pequeño jardín japonés), dan a la fachada de la calle. El estudio G Architects dedicó tiempo a reflexionar sobre la materialidad de la fachada y optó por el envejecimiento químico del cobre.
El estudio fijó láminas de cobre al puesto de café en dos lugares concretos: en el lado del puesto que da a la intersección y en la zona para sentarse. A continuación, el cobre se oxidó con salsa de soja y productos químicos, dándole una pátina oxidada que recordaba al "azul Suetomi", el color corporativo de la pastelería. La tienda original de Suetomi se encuentra a tres minutos a pie del puesto de café, por lo que el puesto también actúa como un letrero que conduce a los clientes a la tienda de Tamatsushimachō, en el distrito comercial de Kioto.
"La normativa urbanística controla el uso de los colores de las fachadas, excepto en el caso de los materiales naturales", explica el estudio G Architects. Por eso, el gobierno local permitió el uso de este color, ya que se creó oxidando el cobre (en lugar de pintarlo de un azul verdoso).
Para conseguir los efectos de la oxidación natural, se utilizó salsa de soja para corroer lentamente el cobre, volviéndolo marrón rojizo; luego se aplicó cloruro de amonio, que corroyó rápidamente el cobre aún más y produjo su color de pátina. En circunstancias normales, en las que el cobre simplemente se expone a la intemperie, se habrían necesitado años para conseguir esta pátina.
Cuando el puesto de café está cerrado, una pantalla enrollable hecha con una lámina de malla (que suele utilizarse como red para escombros de andamios) cubre la zona de asientos. Cuando se ilumina de noche parece una persiana de bambú y permite a los transeúntes ver el color de la pátina. "Funciona como una 'farola' para los peatones, pero también como un cartel publicitario de la tienda", dice el estudio G Architects.
Floor area: 10.17 square meters (109.5 square feet)
