El vino D.O.C. (Certificación de Denominación de Origen Controlada) producido en la colina donde se encuentra Montecucco lleva el nombre de la aldea. La aldea incluye una pequeña iglesia de ladrillo, un edificio agrícola utilizado como molino de aceite, un edificio residencial con una bodega debajo y un complejo de graneros y almacenes. Data de entre la primera mitad del siglo XVIII y el comienzo del siglo XIX. S
egún el programa, los edificios de producción se trasladarán a otro lugar, mientras que toda la aldea será renovada con fines turísticos y de alojamiento, preservando y realzando sus elementos más valiosos.
Los edificios existentes se combinarán con arquitectura contemporánea, evitando cualquier apariencia modernista o mezclada.