Cocina María Luisa

Una Cocina de Pueblo Contemporánea

Nombre del proyecto en inglés
Cocina María Luisa
Arquitecto
Dos Veintinueve
Ubicación
Avenida de la Reforma 917, Historic Centre of Puebla, Puebla, Mexico | View Map
Año Del Proyecto
2018
Categoría
Exposiciones
Jaime Navarro

Una Cocina de Pueblo Contemporánea

Dos Veintinueve como Designers

El proyecto encuentra inspiración en las cocinas de los pueblos, aquellas donde la preparación de alimentos es a base de leña y humo, como consecuencia de ello el tono de los muros se oscurece; donde huele a tierra mojada y los utensilios de cocina son de peltre y barro y que todo el espacio gira alrededor del acto de alimentar el alma.

photo_credit Jaime Navarro
Jaime Navarro

La materialidad en estado puro de cada uno de los elementos que conforman el espacio, es el hilo conductor de la propuesta; concreto aparente, madera quemada y placas de piedra de recinto volcánico complementan el discurso.  Coronados por un gavión metálico suspendido del techo que contiene en su interior, piezas quebradas de barro, aquellos contenedores de alimentos y bebidas de la vida cotidiana: platos, cazuelas, jarrones, vasos, entre otros.

photo_credit Jaime Navarro
Jaime Navarro

El esquema funcional del espacio buscaba, a través un par de planchas sostenidas por un volcán de lámina (evidente alusión al Popocatépetl), desarrollar una forma distinta de entender y vivir una cocina contemporánea con aroma a leña y carbón.

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Jaime Navarro

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