Osteria Giulia Restaurant

Osteria Giulia Restaurant

Diseñador
Guido Costantino Studios
Ubicación
Toronto, ON, Canada | View Map
Año Del Proyecto
2021
Categoría
Restaurantes
Doublespace Photography
Hoja De Especificaciones Del Producto

ElementoMarcaProduct Name
Chairs Suite 22
Rivoli S
Stacking Chairs
FabricantesNorthern Wide Plank
Interior lightingKDLN
Wool walls (acoustics)Sound Solutions
Millworker and Custom MetalworkUnique Store Fixtures
Custom metal detailingUnitfive

Hoja De Especificaciones Del Producto
Chairs
Stacking Chairs, Rivoli S por Suite 22
Fabricantes
Interior lighting
Wool walls (acoustics)
Millworker and Custom Metalwork
Custom metal detailing
por Unitfive

Restaurante Osteria Giulia

Guido Costantino Studios como Diseñadores

Situada en el céntrico barrio de Yorkville de Toronto, Osteria Giulia es un espacio discreto con tonos melosos, formas esenciales y visuales sensuales.

photo_credit Doublespace Photography
Doublespace Photography
photo_credit Doublespace Photography
Doublespace Photography

Dirigidos por el aclamado chef Rob Rossi y el veterano jefe de sala David Minicucci, el equipo detrás de Giulietta, los dos socios decidieron abrir un nuevo restaurante hermano en el que pretenden ofrecer a los comensales una experiencia más sencilla y madura que su anterior aventura.

photo_credit Doublespace Photography
Doublespace Photography
photo_credit Doublespace Photography
Doublespace Photography

El enfoque culinario del chef Rob Rossi va acompañado de una estética tranquila, que unifica la cocina y el espacio a través de una creencia compartida en la simplicidad y la elegancia discreta.  La sala tiene un aire monástico con paredes curvas de piedra caliza y un techo plegado que crea zonas de comedor íntimas. Las paredes están revestidas con paneles de lana, que proporcionan una textura suave y una calidad acústica.  Hay un equilibrio proporcional entre lo duro y lo blando, lo poético y lo pragmático.

photo_credit Doublespace Photography
Doublespace Photography
photo_credit Doublespace Photography
Doublespace Photography

La funcionalidad del servicio de restauración se aborda mediante delicadas inserciones. Una fuente de agua bautismal ancla el espacio escultórico. En las paredes de las aletas se insertan carros de latón a medida.  Los bordes de las botellas de vino están cuidadosamente fijados al suelo y a las paredes. La sensación general es de sofisticada serenidad y elegancia sin esfuerzo.

Equipo:
Tallado de la piedra: Clement Cut Stone
Diseño gráfico: Diseño de biografías
Trabajo del metal: Unitfive
Consultores de iluminación:  Sistemalux 
Ingeniero de estructuras: Exsen Engineering Ltd.
Ingeniero mecánico: Giallonardo Engineering Inc.
Material utilizado:
1. Facade cladding: Gascoigne Beige Limestone
2. Flooring: Northern Wide Plank, Iconic Solstice 
3. Interior lighting: Kushi 33 Suspension Lamp, Kundalini 
Wool walls (acoustics) Sound Solutions 
4. Interior furniture: Custom metal detailing, Unitfive
5. Chairs Rivoli S Stacking Chair (via Suite22)
6. Custom millwork + metal work Unique Store Fixtures

Read story in EnglishItalianoPortuguêsFrançais and Deutsch

Featured Projects
Latest Products
News