Quel était le cahier des charges ?
Carbón Negro est une fusion de l'authenticité traditionnelle et de l'artisanat dans un espace urbain et accueillant. Ici, le classique et le contemporain se rencontrent dans un cadre unique.
Quels ont été les principaux défis ?
En gardant à l'esprit le cahier des charges du projet, nous avons conçu un environnement harmonieux où la simplicité et la délicatesse de la tradition rustique sont revisitées dans le centre de Madrid. En nous inspirant de la végétation extérieure, nous avons créé une ouverture dans la structure existante, libérant ainsi un espace époustouflant où le bar et le grill à charbon de bois, éléments clés du projet, sont mis en valeur dans un lieu aux accents modernes. L'utilisation d'épais murs de pierre permet à la fois de cacher les installations et de diviser l'espace dans la salle à manger. Les fenêtres de six mètres de haut transcendent les deux étages et renforcent l'aspect vertical des arbres, éliminant la sensation d'être sur un seul niveau ; l'uniformité verticale apporte une sensation de contemporanéité au projet.
Quels matériaux avez-vous choisis et pourquoi ?
Le projet a été inspiré par un profond désir de comprendre et de réinterpréter la tradition tout en maintenant l'authenticité. Nous voulions que nos décisions architecturales intègrent les valeurs d'une cuisine traditionnelle et de qualité : une architecture qui se double d'un environnement domestique où l'on peut déguster un repas en famille ou prendre un verre entre amis.
Carbón Negro est un lieu qui transporte nos clients à la campagne sans qu'ils aient à quitter la ville. Les matériaux naturels et l'abondance de verdure créent une atmosphère luxuriante et sereine, sans pour autant diminuer la sophistication urbaine au cœur de ce projet gagnant, comme en témoigne l'impressionnant bar visible depuis les deux étages. Les principes d'authenticité et de transparence qui guident le projet permettent aux invités de se sentir toujours comme chez eux.
Matériauxutilisés :
1. Facade cladding: Natural Granite, natural stone from Galicia
2. Flooring:
Different materials: Laminated wood, Caliza Toscana and treated
natural clays in different shades.
3. Doors: Natural and laminated wood. Bespoke models.
4. Windows: Aluminum and security glass with an air cavity. Bespoke
5. Roofing: Upholstered mineral wool for acoustic comfort.
6. Interior lighting: Ceramic, metal and glass. Natural fibers. MC Lighting
7. Interior furniture:
Stools: wooden and metallic structure. Velvet and pattern upholstery.
Chairs: Wooden structure, rattan and fabric by Gastón y Daniela.
Martínez Otero.
Tables: Marble table top and cast iron stand. Natural wood table top and stand.
Auxiliary furniture: Natural oak wood, Francisco Segarra
