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Museum and center for the innovation and promotion

Museum and center for the innovation and promotion

Architecte
BAKPAK architects | unfolded architecture
Lieu
Jabugo, Spain | View Map
Année du projet
2015
Catégorie
Musées
Jesus Granada

Musée et centre pour l'innovation et la promotion du porc ibérique Siège du Conseil régulateur de l'appellation d'origine protégée de la confiture de Jabugo.

BAKPAK architects | unfolded architecture en tant que Architectes.

L'architecture peut parfois devenir un instrument de représentation. Attribuer une manière d'habiter à une forme construite nous fait parler de typologies. Faire un centre d'innovation et de promotion du porc ibérique nous pousse à une recherche intéressante : Retrouver les origines, voyager dans le temps et les traditions. Chercher dans les "architectures porcines", de la bergerie à la cave, de la naissance du porc à la maturité du jambon, comme ces deux parenthèses qui courent entre la vie et le vieillissement du porc. Deux typologies éloignées dans le temps et dans la forme qui encadrent le monde énigmatique et attractif du porc ibérique et qui ont été la clé de notre projet.

 

Le "Tiro a Pichon" n'est pas un bâtiment unique mais un complexe, qui a été construit en trois phases. La première date des premières décennies du vingtième siècle et correspond au bâtiment principal, qui est attribuable à Aníbal González, architecte de référence du régionalisme andalou et auteur de la Place d'Espagne à Séville. L'une de ses premières utilisations fut le palais de plaisance du Tir au Pigeon. La deuxième phase a lieu entre 1936 et 1941, et correspond à un nouveau bâtiment plus grand utilisé comme hôtel ; et la dernière étape a été construite dans les années 50 et correspond au navire intermédiaire dédié aux salles et chambres et à une piscine construite sur une plate-forme inférieure.

 

La première décision du projet est de respecter le bâtiment "Tiro a Pichon" et sa présence originale sur la place. Au rez-de-chaussée se trouve le point central d'information touristique sur la "Route du jambon" et les espaces d'exposition. Au 1er étage se trouve le "Siège du Conseil de contrôle de l'appellation d'origine Jabugo". Le 2ème étage est réservé aux espaces de co-working des entreprises liées au secteur. Le centre de communication situé dans l'aile sud est directement relié au sous-sol où se trouve la nouvelle cave, un espace polyvalent où sont reliés les jambons secs, la recherche et la cuisine.

 

Le reste du projet est structuré par la mise en œuvre de trois constructions isolées appelées "bergeries". Dans chacune d'elles, on trouve une partie construite (a) et une zone libre (b) donnant sur la place centrale. La première bergerie est le hall et le distributeur entre le bâtiment colonial et le bâtiment de "Tiro Pichon". A l'intérieur, nous avons trouvé une boîte servant de vitrine, exposant des jambons, en liaison avec la cave. La deuxième bergerie contient un café et des toilettes. La troisième bergerie est située sur l'ancienne piscine. En recyclant leur structure et en l'utilisant comme hall-auditorium.

 

Matériauxutilisés :

Flooring: GUBIA

Windows: SAPA

Interior lighting: TROL

Elevator OTIS

Cette histoire est disponible en plusieurs langues
Crédits de projet
Fiche technique du produit

ÉlémentMarque
FlooringGrupo Gubia
ElevatorOtis
WindowsSapa Building System
LightingTroll
Fiche technique du produit
Flooring
Elevator
by Otis
Lighting
by Troll
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Maisons privées
Byron Bay, NSW, Australia - Construction terminée in 2018
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