Os Prémios Archello 2024 revelaram a sua lista longa para as categorias de projectos do ano. As listas de finalistas celebram os melhores produtos de construção, projectos de arquitetura e empresas selecionados entre mais de 1.000 candidaturas para a segunda edição do programa anual de prémios Archello.
El Trull CV: selecionado para o Prémio Edifício Industrial do Ano
O estúdio de arquitetura catalão Alventosa Morell Arquitectes concebeu El Trull CV, um lagar contemporâneo para a produção de azeite biológico na região de Les Garrigues, na Catalunha (a região é o centro de cultivo de azeitona da Catalunha). Escondido na maior parte do tempo atrás de um terreno inclinado, o lagar responde ao pedido do cliente de uma estrutura semelhante a uma adega.
A paisagem bucólica da região ajudou a determinar o estilo arquitetónico do edifício. O terreno montanhoso é povoado por oliveiras, socalcos de pedra e muros de pedra seca: os socalcos foram construídos com pedra natural e utilizados para cultivar a terra.
A Alventosa Morell Arquitectes optou por localizar o lagar de azeite em terrenos agrícolas abandonados, onde uma colina formada por socalcos residuais oferecia poucas possibilidades de exploração e os muros de pedra existentes estavam em estado de degradação. No topo da colina destacam-se duas formações rochosas, cuja forma escultural enquadra vistas panorâmicas sobre a paisagem circundante. O principal desafio do estúdio era conceber uma instalação que não alterasse significativamente o ambiente natural - em vez disso, deveria harmonizar-se com a paisagem.
O projeto adoptou, portanto, duas estratégias arquitectónicas contrastantes: formas ocultas versus formas visíveis.
1. A maior parte do lagar, cerca de 90 por cento, está escondida por detrás de uma disposição escalonada, que se adapta ao terreno montanhoso e aos terraços originais. Os antigos muros de pedra foram restaurados e funcionam agora como a fachada do lagar, enquanto os terraços oferecem espaços verdes adicionais para a flora e fauna autóctones. Alventosa Morell Arquitectes reduziu o impacto visual global do projeto, enterrando e escalonando o edifício de acordo com a topografia.
2. Os restantes 10% do moinho têm a forma de um pavilhão de receção. Situado no cimo da colina, entre as formações rochosas esculturais, é a única parte visível da estrutura global do moinho. A conceção minimalista do pavilhão e a sua construção ligeira asseguram-lhe uma presença modesta na paisagem. A sua forma orgânica adapta-se às formações rochosas adjacentes. O pavilhão oferece aos visitantes a oportunidade de provar e comprar os produtos fabricados no local e marca o início da visita guiada ao moinho.
O projeto do lagar de azeite reduz a pegada ecológica do edifício e utiliza materiais residuais. O solo e as rochas escavadas foram utilizados para restaurar as paredes de pedra e criar as fachadas do edifício; também ajudaram a criar uma cobertura vegetal abundante.
A produção de óleo frio requer uma temperatura estável de 18ºC. Para reduzir as necessidades energéticas, a Alventosa Morell Arquitectes aproveitou a elevada inércia térmica da rocha escavada, que regula a temperatura sem necessidade de sistemas activos.
Surface area: 2,542 square meters (27,362 square feet)
