A IDIN Architects, sediada em Banguecoque, concebeu o Harudot, um café com uma arquitetura única na cidade costeira de Chonburi, na Tailândia. Um projeto para a marca tailandesa de cafés especiais Nana Coffee Roasters e para um proprietário com um negócio de venda de plantas exóticas, o design foi construído em torno de dois baobás bulbosos (ou árvores-garrafa).
O nome “Haru” traduz-se por “primavera” em japonês, referindo-se a um novo começo e crescimento, enquanto “ponto” simboliza um ponto de partida”, explica a IDIN Architects. O Harudot foi concebido como um café de destino, um local onde a combinação da arquitetura e da natureza procura encantar os visitantes. A ênfase nos novos começos e no crescimento é assinalada pela inclusão de árvores no projeto - para além dos baobás, há também uma oliveira. Os baobás são o ponto focal de dois pátios semi-exteriores, onde a forma de empena da arquitetura foi “separada” para permitir o seu crescimento. Estes vazios criam formas curvas que contribuem para a qualidade dinâmica da arquitetura. “Os vazios permitem que a chuva e a luz do sol entrem no pátio semi-exterior, mantendo uma ligação com a natureza apesar das paredes fechadas”, afirma a IDIN Architects. Os convidados podem sentar-se em bancos concebidos como uma fita contínua, maravilhando-se com as árvores baobá e com a forma como parecem ter sido plantadas muito antes de o café as rodear.
A identidade da marca de café inspira-se na cultura japonesa. A IDIN Architects incorpora este facto no café Harudot, com um design que encerra simplicidade e atenção aos detalhes. As formas pretas das empenas da arquitetura contrastam com as paredes interiores de pinho, naturais e quentes. Os clientes entram no café através de uma das empenas, descobrindo um espaço luminoso e alegre que se transforma e se curva. “O edifício está separado em pequenas massas para o tornar mais à escala humana, o que estabelece diferentes zonas, como o bar, a zona de beber café, um lounge, uma sala de reuniões e as casas de banho”, diz o estúdio.
Os vazios dos espaços do pátio são reproduzidos no interior: em vez de vazios ao ar livre, foi instalado um sistema de teto tenso e iluminado Barrisol Light. Este sistema é composto por uma folha translúcida e uma fonte de luz que proporciona uma iluminação quente e difusa em todo o interior. Os longos bancos do pátio continuam a sua forma de fita no interior, envolvendo o espaço. O café também dispõe de assentos feitos de resina misturada com borras de café, arroz e folhas. O pavimento em mosaico inclui frases num tipo de letra concebido à medida que realçam e conduzem a diferentes áreas do café.
IDIN é um acrónimo de Integrating Design Into Nature (integração do design na natureza), algo que a IDIN Architects conseguiu literalmente no projeto do café Harudot.