O Lekkeray Eatery abriu no verão de 2022 no piso térreo do Mobility Hub Zug Nord, uma garagem de estacionamento do futuro com mais de 600 lugares de estacionamento e diretamente adjacente ao Tech Cluster Zug. A Pfeffermint conseguiu vencer o concurso para o primeiro bistrô da empresa familiar em Cham e desde então apoia o Lekkeray nas áreas de design de interiores, branding e reforço da marca.
A arquitetura luminosa e minimalista do estacionamento se estende ao bistrô com generosas superfícies de concreto e elementos de construção em aço branco, levando a uma emocionante interação de toques industriais com os outros materiais escolhidos. Esta materialização leva-nos numa viagem pela costa mediterrânica: cortiça de Portugal, azulejos de terracota de Itália, azulejos de tijoleira da Turquia e todos enquadrados num verde-azul fresco. Assim, tanto o calor do sul quanto o frescor de uma leve brisa mediterrânea podem ser sentidos. Análogo aos ingredientes que se encontram na variada gama de produtos da Lekkeray Eatery: Produtos naturais com muito sabor.

Tigelas frescas, pratos mezze e sanduíches de queijo estão disponíveis no generoso balcão de almoço. A pequena área da loja supera como uma parada de caixa com guloseimas saudáveis para levar. Lá fora, pfeffermint criou um pequeno oásis com móveis verdes escuros, bancos de ripas de madeira galvanizada a quente e guarda-sóis multicoloridos. O assento é emoldurado por uma plantação exuberante em vasos de terracota. E à noite, o Lekkeray Eatery torna-se um espaço multifuncional de 100 metros quadrados e pode ser usado para eventos como palestras, aperitivos e tavolatas. O lounge pode ser transformado em poucos passos simples em um palco ou área de aperitivos com mesas de bar, e as mesas podem ser unidas para formar uma longa mesa de jantar em pouco tempo.
