Loco Restaurant
FG+SG
Folha de especificações do produto

ElementoMarcaNome do Produto
ornamental lightingArtemide
Tintas paintsCIN, S.A.
kitchen supplierFN – HOTELARIA
window frames & metal worksFrancometal
armários e carpintarias carpentryGLS 2 - Carpintaria, Lda
azulejos tridimensionaisMaria Ana Vasco Costa

Folha de especificações do produto
ornamental lighting
por Artemide
Tintas paints
por CIN, S.A.
kitchen supplier
window frames & metal works
armários e carpintarias carpentry
azulejos tridimensionais

Restaurante Loco

João Tiago Aguiar, arquitectos como Arquitetos

Transformação de um espaço térreo inserido num edifício composto no seu embasamento por vários arcos em pedra, quatro dos quais compõem a fachada do restaurante, constituindo-se como elementos caracterizadores do espaço, tanto no exterior como no interior. Estes arcos foram destacados, iluminando-se o seu contorno e desenhando-se para a sua base floreiras retro-iluminadas. É precisamente por um destes arcos que se faz a entrada no restaurante, através de uma grande porta pivotante em vidro.


Uma vez passado o arco de vidro, temos um espaço de recepção aos clientes que é dominado pela presença de uma oliveira suspensa e pela garrafeira iluminada que cobre toda a parede lateral da entrada. A sala de refeições, ampla mas ao mesmo tempo intimista é, num dos lados, delimitada pelos arcos brancos da fachada, fechados com panos únicos de vidro e, no outro, pelo volume negro da cozinha aberto para a sala. O programa exigia uma cozinha de elevada complexidade totalmente personalizada pelo Chef de forma a optimizar os fluxos de trabalho próprios ao desempenho deste tipo de estrutura.


Como tal, e dado que a cozinha deveria ser visível da sala, foi necessário conciliar estas exigências com a criação de um ambiente cuidado e que não fosse visualmente evasivo para quem se encontra na sala de refeições. Desta forma, opta-se pelo domínio da cor preto. Nos bastidores da cozinha, por trás desta, fica ainda situada uma zona técnica, balneários e back-office. Na parede do topo da sala, destaca-se o painel de azulejos artesanais que a reveste totalmente, desenvolvido em parceria com a Artista-Ceramista Maria Ana Vasco Costa.


Este painel de azulejos tridimensionais é como uma peça escultórica e faz intencionalmente um contraponto à garrafeira na entrada. Também branco, com o mesmo desenho base em losangos e também iluminado, tirando aqui partido da sua tridimensionalidade, reflectindo a luz que lhe incide de forma diferente, dependendo da perspectiva do observador e da hora do dia. Os planos horizontais da sala (chão e tecto) são em madeira, contribuindo para o ambiente de conforto, de sala de estar, que se pretendia neste espaço.


No tecto, em ripado que, para além de ocultar as infraestruturas tais como as condutas de ventilação e os focos de iluminação, dilui os limites deste plano, dando uma sensação de continuidade e leveza. Esta sensação de continuidade do espaço é também conseguida através do tratamento semelhante que as instalações sanitárias receberam, relativamente à sala de refeições. Estas são marcadas pelo mesmo pavimento em madeira e pelas paredes na cor preto, por uma iluminação cuidada e distinta e ainda por pequenas plantas decorativas suspensas. Pretende-se assim manter um ambiente cuidado e quase doméstico, mesmo nestes espaços, normalmente secundarizados.

Read story in English

Project Spotlight
Product Spotlight
Notícias
Snøhetta designs new extension for the world’s oldest ski museum in Oslo
29 mar. 2024 Notícia
Snøhetta projecta uma nova extensão para o museu de esqui mais antigo do mundo em Oslo

A prática global transdisciplinar de arquitetura e design Snøhetta desenhou uma nova e... Mais

10 public buildings that demonstrate architectural applications of precast concrete
28 mar. 2024 Especificação
10 edifícios públicos que demonstram aplicações arquitectónicas de betão pré-fabricado

O betão pré-fabricado é produzido através da moldagem de betão nu... Mais

Sameep Padora and Associates creates a flowing, organic art center in southern India
27 mar. 2024 Notícia
Sameep Padora & Associates cria um centro de arte fluido e orgânico no sul da Índia

A empresa Sameep Padora & Associates (sP+a), sediada em Mumbai, concluiu o Hampi Art Labs em Tor... Mais

Introducing Partner Thermory AS
Apresentação do parceiro Thermory AS

A Thermory AS oferece uma gama de produtos diversificada que inclui revestimentos exteriores duradou... Mais

Brooklyn Tower by ShOP Architects showcases a unique materiality
26 mar. 2024 Notícia
A Torre de Brooklyn, da autoria de ShOP Architects, apresenta uma materialidade única

A Brooklyn Tower, com uma altura impressionante de noventa e três andares e uma coroa neo-deco... Mais

Doriana Fuksas, Martin Lesjak, Li Xiang and Steven Wright join Archello Awards 2024 jury
26 mar. 2024 Archello Awards
Doriana Fuksas, Martin Lesjak, Li Xiang e Steven Wright integram o júri dos Prémios Archello 2024

Doriana Fuksas, Martin Lesjak, Li Xiang e Steven Wright foram anunciados como jurados dos Archello A... Mais

Vurpas Architectes converts former brick and concrete market into light-filled primary school in Lyon
29 mar. 2024 Notícia
Vurpas Architectes transforma um antigo mercado de tijolo e betão numa escola primária luminosa em Lyon

  O projeto da escola Eugénie Brazier em Lyon, França, realizado pelo atelier de... Mais