Restaurant Eve's Kitchen
Evolution Design / Peter Wuermli
Folha de especificações do produto

ElementoMarcaNome do Produto
Bar stoolLapalma
ChairHorgenglarus
PendantWEVER & DUCRÉ
Outdoor chairFermob
LUXEMBOURG | Chair
Diners, Custom productIntertime AG
ArmchairMontis
BACK ME UP ARMCHAIR, TOR

Folha de especificações do produto
Bar stool
Outdoor chair
LUXEMBOURG | Chair por Fermob
Diners, Custom product
Armchair
por Montis

Eve's Kitchen

Evolution Design como Arquitetos

O estúdio suíço de arquitetura e design, Evolution Design, converteu as obras de impressão da antiga Neue Zürcher Zeitung em um centro dinâmico multiuso com escritórios, salas de eventos e instalações de lazer conhecidas como JED. A última fase da conversão é a inauguração do restaurante Eve’s Kitchen.

photo_credit Evolution Design / Peter Wuermli
Evolution Design / Peter Wuermli
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Evolution Design / Peter Wuermli

O que anteriormente consistia na oficina do centro de impressão, área de armazenamento e vestiários foi transformado no coração gastronômico do emergente Schlieren, em um ambiente contemporâneo e moderno dominado por uma ilustração impressionante e extravagante de Eve - a anfitriã fictícia do restaurante - criado pelo premiado ilustrador Gregory Gilbert-Lodge.

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Evolution Design / Peter Wuermli
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Evolution Design / Peter Wuermli

O restaurante do Eve é definido em três áreas, cada uma com seu próprio caráter: o restaurante que serve cozinha francesa tentadora, pratos regionais e sazonais; a convidativa mesa comunitária na qual as idéias criativas podem nascer e os planos de negócios compartilhados; e o bar de 12 metros de comprimento feito em aço para se encontrar com os amigos ou comemorar o sucesso de um dia.

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Evolution Design / Peter Wuermli
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Evolution Design / Peter Wuermli

Toda a fachada frontal foi habilmente projetada com portas de vidro retráteis que levam a um terraço com vista para a praça pública recém-projetada, resultando em uma conexão perfeita entre o interior e o exterior. Essa sensação de abertura fica ainda mais evidente com a janela retrátil que permite que os transeuntes e os sentados à mesa comunitária possam testemunhar a agitação dentro da animada cozinha.

photo_credit Evolution Design / Peter Wuermli
Evolution Design / Peter Wuermli

«Ao projetar o Eve’s Kitchen, a funcionalidade e a estética foram cruciais. O restaurante não só dá as boas-vindas aos seus próprios hóspedes, mas também é a base do serviço de catering para eventos no local. A ideia geral por trás do JED era criar um senso de comunidade, portanto, nos concentramos em oferecer uma atmosfera convidativa e descontraída que faz referência ao uso anterior do espaço », diz Stefan Camenzind, diretor executivo da Evolution Design.

photo_credit Evolution Design / Peter Wuermli
Evolution Design / Peter Wuermli

Acentos convidativos de terracota, colorau vermelho e bronze são colocados em uma paleta de madeira natural, aço e concreto exposto em homenagem ao patrimônio industrial do espaço. Outros acenos atraentes ao lendário passado de impressão de JED incluem letras cortadas a laser no bar e papéis de parede especialmente encomendados com edições antigas do Neue Zürcher Zeitung, o jornal diário que já foi impresso aqui. Essas paredes têm histórias para contar ... e histórias ainda a serem contadas.

photo_credit Evolution Design
Evolution Design
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Evolution Design

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