T3 ARCHITECTS projetou o primeiro espaço ”THE COCOA PROJECT” em Saigon, um espaço convidativo que reúne arquitetura bioclimatica e chocolate produzido com cacau de origem local e sustentável.

A principal intenção de projeto da equipe da T3 foi recuperar o edificio modernista dos anos 50 e dar-lhe uma segunda vida dedicada ao Cacau. Um lugar para os vietnamitas se reconectarem com sua herança e reconhecerem a qualidade do cacau produzido no delta do rio Mekong.Este elegante edificio era totalmente invisível quando iniciamos o projeto, após décadas de diferentes camadas aplicadas para acababamentos industriais que cobriam todas as paredes, teto e fachadas, o local estava totalmente escuro e triste. A equipe da T3 decidiu remover parte da cobertura e demolir algumas lajes de concreto afim de criar um jardim tropical, trazer luz natural ao interior do edifício, e realçar os elementos arquitectónicos típicos desta época. Foi mais uma missão “arqueológica” do que uma missão de arquitetura e design de interiores. A beleza já estava lá escondida. A equipe da T3 juntamente da equipe The Cocoa Project e todos os parceiros envolvidos no projeto deram todo o seu esforço para redescobrir e criar um lugar tranquilo no coração da movimentada Saigon.

Quando a equipe da T3 visitou o local pela primeira vez, descobriu uma bela escadaria em terrazzo, bem como algumas cornijas no teto, ambas típicas do período modernista vietnamita. Prosseguimos passo a passo, removendo camada após camada, descobrindo velhos corrimãos, brises verticais de concreto, velhas camadas de argamassa com base de area e cal, e decidimos manter o máximo possivel para preservar o passado e a história de Saigon.

A T3 optou por preservar uma parte da fachada da rua existente, após a remoção de todos os acabamentos, afim de criar uma espécie de proteção acústica e oferecer um jardim tranquilo para o café, isolado dos ruídos da movimentada rua em frente. O jardim tropical foi inspirado nas plantações dos agricultores do Delta do rio Mekong: Especificamos Palmeiras típicas do Sul do Vietnã, bem como uma linda árvore de cacau como símbolo do projeto. As plantas trepadeiras cobrirão as paredes em breve ajudando mantendo o frescor, sem exigir muita manutenção durante a operação, como a T3 sempre considera reduzir o consumo de agua em seus projetos.


De um modo mais geral, a intenção da T3 foi tornar este projeto o mais sustentável possível, inicialmente preservando ao maximo os edifícios existentes. Então, reduzindo ao máximo o número de materiais adicionais. Quando necesario, os materiais escolhidos são adquiridos e produzidos no Vietnã, para evitar custos desnecessários de transporte e poluição. Por último, a T3 especificou somente materiais naturais ou de baixa emissão de carbono para garantir uma boa qualidade do ar: telhas de cimento local não cozidas, madeira maciça para todos os móveis, sabendo que grande parte são móveis antigos, argamassa de areia e cal, etc. O balcão do bar e as molduras dos espelhos foram feitos sob medida pela T3, utilizando paineis compostos por tetra packs e plásticos reciclados produzidos pelos nossos parceiros da Plastic People.


O The Cocoa Project é realmente um manifesto da restauração do patrimônio vietnamita, seguindo uma abordagem frugal, feliz e criativa.

Equipa:
Arquitectos: ARQUITECTOS T3
Arquitectos principais: Charles GALLAVARDIN, Tereza GALLAVARDIN, Guillermo BANDERAS
Arquitecto: Hai TA QUANG
Designer de Interiores: Kieu Chinh NGUYEN
Empreiteiro, MPE, Consultor de Estrutura: PI Architects
Desenho de Iluminação: Baeteman & Ta Design Studio
Desenho paisagístico: T3 Arquitectos - Anthony Desgre
Cenografia: Cent Degres Vietnam - Patrick Wong Mui
Fotógrafo: Hiroyuki Oki

Materiais utilizados:
Sistema de construção: Betão, Tijolo, Vidro
Acabamentos: Betão, Aço, Material Reciclado
PESSOAS PLÁSTICAS: Placas de plástico reciclado & placas Tetra Pak
SECOIN: Ladrilhos de cimento 20x20cm
Mosaico Jati: Azulejos verdes - 50 x 200
Vietcerâmica: Azulejos cinzentos escuros 60x60
TOTO: Lavatório da Consola - LT523R
VICKINI: maçaneta da porta - 37103.102 SSS
Hafele: maçaneta da porta - Art. nº. 903.99.978


