La actividad del estudio va desde el urbanismo a la arquitectura, desarrollando proyectos de escalas diversas que comparten la misma concepción. Cada proyecto es, por tanto, una oportunidad de búsqueda, con un contexto y una problemática propia en los cuales los temas genéricos reaparecen : densidad, diversidad, desarrollo durable... La respuesta es, por tanto, única y específica para cada proyecto, con el objetivo de valorizar las cualidades de cada sitio y sacando partido de las particularidades de cada programa.
El estudio FRES fue creado en Paris en 2004 por Laurent Gravier y Sara Martin Camara, tras haber ganado el primer premio del concurso de Europan 7 en Nanterre, en la periferia parisina. El estudio gana en 2009 el concurso internacional del Teatro de la Nouvelle Comédie, en Ginebra; abriendo en 2010 una segunda oficina en Ginebra.
El estudio fue nominado en 2012 al Prix de la Première Oeuvre (Premio Primera Obra) por la construcción de 23 viviendas sociales en Béthune, proyecto que también recibió en el 2013 una nominación en los premios PRIX AMO. En 2014, Sara Martin Camara y Laurent Gravier ganaron el premio Europe 40 under 40, que distingue el trabajo de los arquitectos europeos menores de 40 años. El mismo año, el estudio gana el concurso internacional para dos edificios mixtos de 24 000 m² y la rehabilitación de la estación de tren de Renens, en Lausanne. En 2016 la obra 50 viviendas sociales en Rue Binet, en colaboración con Atelier Kempe-Thill fue nominada al premio Prix de l’Équerre d’Argent. En el 2019 el estudio ha ganado el segundo premio del concurso internacional abierto de National Concert Hall à Vilnius, entre 248 proyectos presentados.