Informe del cliente :
Diseñar y construir la cafetería y el bar insignia de Merci Marcel en Orchard Road, dirigido a los "bohemios urbanos", su tercer establecimiento de restauración en el país.
● Llevar la marca Merci Marcel de café y bar de estilo parisino contemporáneo con una zona de comedor en el patio que se abre al distrito comercial.
● Incorporar al espacio un concepto de tienda multimarca.
● Incorporar al espacio algunas de las obras de arte y objetos divertidos y extravagantes que los clientes han coleccionado a lo largo de los años.
Declaración de diseño
Un café y bar de estilo parisino, contemporáneo y caprichoso, con un guiño al trópico a través del uso del color, la textura, el diseño y los detalles de iluminación, y el mobiliario vintage y moderno.
El sitio
Después de lanzar con éxito los populares puntos de venta de Merci Marcel en Club Street y en Tiong Bahru, el cliente (Antoine Rouland y Marie-Charlotte Ley Rouland de FROG'YS Pte. Ltd.) estaba listo para lanzar su café, bar y tienda multimarca insignia en Palais Renaissance, un centro comercial de destino con marcas únicas. El cliente adquirió para Merci Marcel Orchard Road el espacio que anteriormente ocupaba una relojería de lujo europea, con un total de 2.377 m2 y una fachada de 10 metros de altura con vistas al distrito comercial. HUI DESIGNS se complace en asociarse una vez más con el cliente para diseñar e implementar su proyecto de F&B.
La fachada y el patio
Con vistas a la calle desde su espacio en el nivel 1, el cliente y yo estuvimos de acuerdo en que debíamos incluir en el diseño un patio comedor en la esquina, que diera a Orchard Road por un lado y ofreciera una vista lateral de la Real Embajada de Tailandia.
Para ello, tuvimos que cortar las paredes exteriores del edificio. Diseñé grandes arcos de ventanas, paredes y puertas con marcos metálicos como guiño al estilo popular de los bungalows en el Singapur de los años 50, que recuerda a la arquitectura Bauhaus. Esto elevó inmediatamente el perfil de Merci Marcel Orchard Road y vinculó el distrito comercial a la nueva tienda insignia.
La cafetería y el bar
El cliente solicitó un vestíbulo en la entrada para crear una sensación de llegada antes de que los clientes entraran en la cafetería y el bar. También sirve de entrada lateral a la tienda multimarca, que ofrece principalmente productos franceses.
Tawan Conchonnet
Diseñé un espacio acogedor e íntimo con toques del sur de Francia y Marruecos. Un sofá de terciopelo vintage procedente de París invita a los clientes a sentarse y admirar el techo abovedado y las paredes de yeso verde albañil antes de ser conducidos a sus asientos.
Al entrar en el espacio principal, los clientes ven inmediatamente la isla del bar, cuya llegada se ve acentuada por los estantes de latón iluminados que sobresalen, llenos de hileras de licores y bebidas espirituosas de alta gama y plantas de interior que caen en cascada a diferentes niveles.
Las bandas estriadas de madera maciza de fresno revisten el frente del mostrador, un detalle que se ha trasladado al Merci Marcel Tiong Bahru, el primer bar del grupo en Singapur. Como en todos los demás locales de Merci Marcel, palmeras, frondas y varios tipos de plantas de interior enmarcan el espacio, suavizando la mezcla de paredes de yeso rugoso y ladrillo pintado a la vista. El tema de las palmeras se refleja en el gran mural pintado por la artista francesa Tiphaine Sartini, que complementa el arte y los muebles extravagantes elegidos por la clienta Marie-Charlotte.
Los huéspedes también notarán rápidamente lo que el cliente llama alegremente el muro de las rosas, cerca de la ventana frontal. Esta pared de estanterías está envuelta en tiras de ratán, un rasgo distintivo de las tiendas Merci Marcel. A petición del cliente, cada estante se equipó con bombillas de bajo voltaje que proyectan un suave resplandor sobre las botellas de rosado francés expuestas.
El estilo
El estilo es una interpretación contemporánea de la "Francia en el trópico", con una mezcla ecléctica de muebles modernos de mediados de siglo y europeos de época yuxtapuestos con el diseño singapurense de los años 50 y el uso del ratán, habitual en los climas más cálidos.
Techo
Los techos de la alcoba y el patio están hechos con paneles de techo de ratán tejido, especialmente fabricados en Indonesia por BYO Living. Los paneles acústicos perforados se han utilizado en otros lugares.
Piso
Para dar un toque meridional francés, las baldosas hexagonales de terracota en forma de panal proceden de Italia y son suministradas por Rubik Material.
Iluminación decorativa
Las lámparas colgantes son lámparas de flecos Parasol de Honoré Déco, compradas en París. Las lámparas Seletti Monkey se colocaron en el café para añadir un toque de humor, impertinencia y fantasía.
Muebles
El espacio alberga una mezcla ecléctica de piezas modernas de mediados de siglo y de época, como sillas de comedor danesas antiguas y mesas y sillas de tulipán Saarinen, todas ellas adquiridas en París. Para crear un ambiente tropical, se han colocado alrededor de la cafetería sofás con marco de ratán que recuerdan al Singapur de los años 50. Los clientes se sentarán en taburetes Cesca o en bancos sin respaldo decorados con cojines parisinos. Al igual que en los demás establecimientos de Merci Marcel, el bar estará equipado con taburetes Sika.
Equipo:
Diseñador de interiores: Hui Designs
Fotógrafo: Tawan Conchonnet
