El proyecto viene determinado por el compromiso con el lugar. El objeto arquitectónico se sitúa en la escarpa que da al mar y asume su estética, situación que resultó ser un reto técnico de gran importancia paisajística.
Debido a su ubicación y entorno rústico, el cuerpo del hotel tiene una configuración irregular inspirada en las terrazas tradicionales de Madeira. Al igual que estas terrazas -que remodelan la irregularidad del territorio mediante la definición de plataformas para la agricultura, cuya construcción es posible gracias a los muros de piedra-, el hotel pretende conceptualmente imitar estas estructuras en la forma en que se disponen y conectan sus plantas, buscando diluir su presencia al convertirse en parte de la propia montaña. Este concepto cobra vida con la definición de un volumen deconstruido construido con losas de hormigón, que unas veces se acercan y otras se alejan de las formaciones rocosas, redefiniendo la topografía del lugar.
Al incluir el mayor número posible de plantas, no sólo en el techo sino también en los balcones, se define otra parte importante de la imagen del hotel, que vuelve a parecerse a las típicas terrazas que forman parte del paisaje de la isla.
El hotel de cinco estrellas cuenta con 181 habitaciones, tiene una superficie bruta de 11.610m2 de los cuales 6720,00m2 son espacios verdes. El diseño interior se basa en el concepto de "hotel boutique", con grandes espacios abiertos y vistas despejadas al mar, buscando crear un espacio sofisticado en estrecha relación con los elementos naturales y basado en la dicotomía mar/montaña.
Para complementar el alojamiento, el edificio también incluye dos piscinas exteriores, dos piscinas interiores, un spa y un club de fitness, dos restaurantes, un bar panorámico, una sala de eventos y dos auditorios. También hay un espacio adicional -un museo- cuya colección está dedicada a la tradición de la producción de sacarina, que da el lema al hotel.
Material utilizado:
1. Techlam by Levantina - ceramic material
2. Cifial – Sanitaryware and taps
3. Technal – Windows. Curtain walling
4. Cerâmica Vale da Gândara – Brick Slips
5. Italbox – Interior Glass partitions
6. Widinglass – Decorative glass
7. Starpool – Spa Equipment
8. Bindopor - Signs
