En el número 33 de la calle Wusi, en el distrito Dongcheng de Pekín, LDH Design ha terminado recientemente las obras de Sushi Zen, un restaurante japonés de banquetes situado en un edificio de 200 años rehabilitado frente al Palacio Imperial, de 600 años de antigüedad. Los interiores de LIU Doahua, llenos de ambiente, fusionan la estética oriental con las tradiciones occidentales, dando como resultado una experiencia visual diversa e intrigante en los ambientes creados.
El Cloud Café de la primera planta ofrece un ambiente animado antes de que los visitantes asciendan al segundo nivel, donde se encuentra el Sushi Zen. El mostrador de bienvenida de la segunda planta, creado con mármol natural y líneas de fuego, proporciona una sensación cálida y embriagadora nada más entrar.
Más allá del mostrador, hay briofitas wabi-sabi en la esquina, una pared rugosa que parece piedra, molduras de poca luz curvadas como una ventana de papel y un pequeño "arroyo de montaña" que fluye. Según los diseñadores, estos elementos se seleccionaron para dar a los visitantes la impresión de que han entrado en un templo de montaña.
Asientos redondos, una gran mesa de ciprés, cortinas de tela y ventanas de sombra marcan aún más el tono junto a líneas cambiantes y molduras que se unen frente a la mesa central del espacio.
El espejo y el acero negro de la barra se reflejan mutuamente y crean la ilusión de un espacio infinito. El contraste de tonos claros y oscuros añade capas visuales y fomenta una acogedora sensación de equilibrio.
Junto al espacio principal hay cuatro comedores distintos llamados Chuan, Ze, Song y He, que significan montaña, río, pino verde y ciprés verde.
Como es habitual en Pekín, el edificio incluye un patio cerrado. Los visitantes acceden a los espacios del patio a través de pasarelas de madera enroscadas en el tejado, rodeadas de arces y bambúes e intercaladas con senderos de losas.
Desde la terraza de la azotea, los huéspedes pueden disfrutar de bebidas calentadas por una chimenea mientras contemplan la arquitectura real de la Ciudad Prohibida.
