La visión del cliente era una heladería vegana en la que se utilizaban únicamente plátanos demasiado viejos para su venta, pero en su justa medida para el helado. La tienda está situada en el ala lateral de Sendlinger Tor y en una zona peatonal central. Sin embargo, debido a su pequeña fachada, era necesario atraer a los peatones y llamar la atención sobre la tienda. La puerta de entrada existente se sustituyó por una puerta en forma de ala de árbol que se abre completamente y permite que el interior y el exterior se fusionen.


La puerta arqueada existente fue la inspiración para el uso de la perspectiva forzada, basada en el principio del Palazzo Spada del arquitecto Francesco Borromini, construido en 1635. La perspectiva forzada crea una ilusión óptica y juega con la percepción del cliente. La bóveda en forma de cono se extiende desde la entrada arqueada existente. Los otros dos arcos se oponen entre sí y enmarcan la sala como una gran pincelada.

La textura del acabado de escoba resalta los arcos y crea direccionalidad para convertirse en el principal elemento unificador del diseño.

El mobiliario tiene una disposición limpia y longitudinal que divide el espacio en zonas de servicio y de clientes. Todas las superficies horizontales son de madera de roble. El mostrador es móvil para permitir la venta directa en la calle.

Equipo :
Cliente: Keep Banana GbR
Arquitectos: Martino Hutz, Jacek Baczowki, Maximilian Friedmann, Méline Browarnyj
Marca: The Blank Space Studio

Materiales utilizados:
New Entrance: Die Huber Schreiner
New Ceiling: Leo Bau
Lamps: HAY, Nelson Balll Bubble
Color of the wall: RAL1016 yellow
Sonos: one SL
la marzocco: linea pb

