Das Espresso Lab ist ein Spezialitäten-Kaffeehaus, das von Ibrahim Al Mallouhi, dem preisgekrönten Barista und Kaffeekenner von Emarati, gegründet wurde. Mit seinem puristischen und formalistischen Ansatz für Kaffeespezialitäten war es entscheidend, dass der Raum die Essenz seiner Philosophie einfängt und sich um die Kunst der Kaffeezubereitung dreht. Die Bartheke war mit einem neu entdeckten Steinbruch verkleidet, der an diesem Ort seine Weltpremiere feierte. Angezogen vom dynamischen, terrazzo-ähnlichen Charakter des Natursteins werden die Kunden ermutigt, um die Theke herum zu gehen und zu sitzen, um die Baristas bei der Arbeit zu erleben.
Durch die Beibehaltung des Fokus auf die Theke wurden die umgebenden Elemente rein gehalten. Es wurde ein feines Gleichgewicht zwischen eleganter Raffinesse und progressivem Minimalismus gefunden. Die weichen grauen Wände und Decken ergeben eine monochromatische, gedämpfte Atmosphäre, die die Gesamtarchitektur des Raumes aufwertet. Die Rattanstühle erinnern an traditionelle orientalische Kaffeehäuser und verleihen dem Raum ein nostalgisches Flair. Das natürliche Buchendekor der Möbel ergänzt die gedämpfte Palette des Raumes, eingerahmt von den schwarz patinierten Stahldetails. Die kupfernen Akzente in den Beleuchtungskörpern und der Beschilderung greifen die warmen Farbtöne des Steins auf.
Eine der Herausforderungen des Raumes war der lange, 1,5 Meter (5 Fuß) breite Korridor an der Ecke des Ladens. Nicht breit genug, um reguläre Esstische aufzustellen, eine Entscheidung, wie sie für die Integration langer maßgefertigter Sitzbänke getroffen wurde. Wenn man in diesem einst schmalen Korridor sitzt, kann man die vielfältige und eklektische Design-Gemeinschaft von D3 beobachten, wie sie vorbeischlendert und ihrem Tag nachgeht. Die Wölbung der Decke sorgte zudem für eine gemütlichere und komfortablere Erfahrung, während die zarte Form der geschwungenen Theke - die den Raum zusammenhält - noch einmal betont wurde.
Im Herzen des Dubai Design District gelegen, sollte das Espresso Lab sowohl Kaffee-Enthusiasten als auch die junge, aufstrebende Design-Community ansprechen. Ziel war es, sich vom typischen modernen Industrietrend der Coffee Shops zu lösen und eine Erfahrung zu kuratieren, die sich eher wie ein Kaffeemuseum denn wie ein Café anfühlt.