Este projeto envolve a conversão de um espaço de 30m² em um bar de ostras, localizado em uma esquina a poucos metros do Port Vell de Barcelona. O projeto aumenta a profundidade espacial quatro vezes e valoriza a arquitetura existente, dando origem a uma nova atmosfera onde o antigo e o novo se fundem.

A repetição de dois elementos da estrutura do edifício destaca a beleza da construção original; verticalmente, a elegância formal dos arcos e horizontalmente, a materialidade das vigas de madeira com abóbadas catalãs.

Arcos:
A primeira estratégia de projeto consiste em conceder amplitude visual ao bar de ostras, por meio de grandes espelhos colocados nas paredes perimetrais. O espaço se expande gerando a percepção de que é quatro vezes maior que a realidade. Uma relação direta com a rua é criada ao sentar no bar, dando a sensação de que todos os limites das instalações são janelas.

Este efeito visual transforma os três arcos reais em uma sucessão de cinco pórticos com dois arcos cada. Um espelho arqueado esconde os espaços de serviço do banheiro e depósito, criando um novo ritmo longitudinal em todo o bar de ostras. O desafio é criar um alpendre interior totalmente aberto para o exterior, através de duas grandes janelas de ferro que proporcionam atividade desde a rua graças às suas grades exteriores. A entrada ocorre a partir da soleira que forma uma nova arcada construída na fachada, enquadrando o início e o fim da experiência sensorial do usuário.

Planos horizontais:
A segunda estratégia de design responde a todas as funções necessárias, através de um sistema de tábuas de castanha que se misturam com a arquitetura do edifício. O projeto extrapola a linguagem formal, material e estrutural das vigas de madeira que sustentam as abóbadas catalãs. Desta forma, os novos elementos harmonizam-se com os antigos através de um conceito simples e unitário.

Os onze planos horizontais têm diferentes usos dependendo da altura em que são colocados; a 110cm servem como barras, enquanto nas alturas mais altas suportam garrafas, utensílios de cozinha, produtos de exposição e vasos de plantas suspensos. A iluminação do projeto enfatiza a unidirecionalidade das placas suspensas entre as arcadas, por meio de tiras de LED escondidas nas partes superior e inferior dos planos horizontais de madeira.

Experiência sensorial:
O bar de ostras funde-se com a arquitetura e estrutura existente, formada por arcos e vigas, porém, o objetivo principal é provocar uma experiência sensorial ao usuário. A presença de plantas suspensas, colocadas em posição aparentemente aleatória, gera um espaço poético em movimento. Um novo ambiente cheio de natureza viva e madeira oferece um lugar confortável para saborear ostras. A imperfeição e o tom arenoso das paredes de microcimento adquirem diferentes nuances através da luz, dando origem a um cenário mutável que estimula sensações no usuário.