Construir en piedra es como esculpir una montaña, el resultado es imponente y profundo, creando una presencia de evidente materialidad. En este emplazamiento, cerca de la abadía cisterciense de Le Thoronet, la construcción con piedras extraídas de canteras romanas sitúa el proyecto en una temporalidad que resuena con el paisaje.
Los bloques matemáticos de piedra miden un metro por un metro y cincuenta centímetros de grosor, y pesan exactamente una tonelada métrica. Se elevan en equilibrio hasta una altura de diez metros, retorciéndose y girando. Las paredes se expanden, filigranas de puro peso al sol.
La bodega y el centro de visitantes marcan un nuevo horizonte en el paisaje provenzal, una presencia mineral anclada en los viñedos ondulados que dominan el histórico Château de Selle. Dos enormes muros de piedra corren paralelos a la carretera y a las terrazas de los viñedos, uno de ellos curvado para seguir la velocidad de los vehículos que pasan. Los enormes muros enmarcan el proceso de elaboración del vino, albergando el vino, el trabajo y los visitantes. Los muros son a la vez imponentes y ligeros, y se desplazan según las necesidades para convertirse en pantallas porosas que ofrecen vistas, acceso y ventilación.
El edificio está parcialmente hundido en la ladera, una emergencia térmicamente inerte optimizada para la elaboración del vino. La pendiente permite un flujo gravitacional natural y un proceso lineal coherente, visible desde la explanada pública y las zonas de recepción que dan a la sala de barriles y depósitos de acero. El sol calienta la superficie de la piedra, que es suave como la arena. Los visitantes pueden medirse con la escala humana de los bloques, lo suficientemente cerca como para tocarlos. Es un encuentro de los sentidos. Lo que queda son los pinos, las vides y la montaña.
Para la fachada principal de piedra:
1. Fabricante de la fachada: Pogia Provence
2. Instalador de la fachada: Printemps de la Pierre
3. Asesor de fachada: Carrière de Provence
4. Productos de fachada: Pierre du Gard
Para las ventanas :
1. Fabricante de la fachada: Technal
2. Instalador de la fachada: Harmonie de l'Habitat
4. Productos de fachada: Ventanas de aluminio
