Sama arquitectos ha completato la riprogettazione del ristorante L'ostería del Becco onorando la tradizione italiana, utilizzando il verde e materiali pregiati.
In questo periodo di cambiamenti e adattamenti dovuti alla pandemia che stiamo attraversando quest'anno, l'Osteria del becco si reinventa, si adatta e si evolve; sono stati apportati cambiamenti profondi, ma molto puntuali al fine di offrire ai propri clienti un'esperienza sicura e sensoriale, adatta a questi tempi, e una trasformazione dell'immagine e dei materiali preservando l'essenziale tradizione italiana che caratterizza questo locale.


La facciata integra nuovi materiali come il cemento e l'acciaio, con un movimento delle lastre di acciaio che, girando e cambiando di posto, danno piccoli indizi di ciò che sta accadendo all'interno, invitando a conoscerlo, e a sua volta incornicia il volume caratteristico del ristorante, questa parete curva che si rinnova con il rivestimento e la proporzione della sua apertura. La terrazza anteriore è una nuova sensazione, è uno spazio che ti invita a mangiare in giardino, è la perfetta combinazione di natura e comfort che dà vita a questa terrazza, che a sua volta è il passaggio per l'accesso pulito e aperto che mostra una nuova area di vendita al dettaglio, un concetto per portare il cibo e la preparazione a casa e che è accompagnato da un nuovo maestoso forno che è il protagonista della nuova cucina che mostra questa tradizione italiana, l'arte di creare è incorniciata da una grande finestra che valorizza questo nuovo spazio, e rende giustizia alla facciata che ti invita a passare.


Al piano terra, il negozio e la cucina sono gli spazi che ti accolgono, le pareti rivestite di vetro della cantina danno il caratteristico sigillo dell'Osteria. All'interno, l'arredamento della casa aiuta a dividere gli spazi e l'interno torna ad essere esterno con il gioco di luci e vegetazione che proviene dal tetto dove si trova il bar come tocco finale. Al piano superiore si trovano i servizi e una grande cantina con tavolo privato, che crea un'atmosfera esclusiva e intima. Indubbiamente, l'osteria del becco conserva al suo interno un mix di ambienti diversi, tutti unificati e in perfetta armonia per creare uno spazio all'altezza della tradizione italiana che si evolve in questo nuovo concept.


Team:
Architetti: Sama Arquitectos
Team di progettazione: Rafael Sama, Héctor Contreras, Daniel Vélez
Fotografo: Jaime Navarro
Comunicazione: area colectiva
Paesaggio: aldaba jardines


Materiale Utilizzato:
Mobili: Casa Quieta
Cemento: Cemex
Vernice: Comex
Pavimento: Firenze, interceramica