La Torre di Baratti - Bio Resort è un’elegante struttura ricettiva con un inquadramento storico - territoriale privilegiato. Gli architetti, insieme alla volontà della committenza, sono riusciti a riappropriarsi di una dimensione umana in totale armonia con la natura. Il fabbricato è immerso in una campagna straordinaria, popolata da scultorei uliveti secolari, che affiancano i resti della civiltà Etrusca. Il nome del Bio Resort deriva dalla particolare tipologia del fabbricato, nato come torre di guardia d’avamposto, e da una vera e propria filosofia completamente green e sostenibile.
Distribuito su 3 livelli, il Bio Resort ospita tre standard suite, due appartamenti bilocali e un appartamento - suite ricavato nell’antica torre con una vista unica sul golfo. Uno dei diktat progettuali è stato indubbiamente l’accoglienza, intesa come capacità suprema di armonizzare la percezione dello spazio ambientale, dialogando con la tradizione e i luoghi, attraverso l’impiego di materiali naturali. Silenziosi e luminosi, gli spazi del Bio Resort sono caratterizzati da eleganti arredi in armonia con la naturalezza e l’austerità del luogo. Ogni spazio accoglie l’ospite con una luce magica, che si fonde con la pietra ed il legno, originando colori e forme capaci di emozionare. Tutto è stato studiato nei dettagli dagli architetti, proprio perché la vera bellezza si nasconde nei particolari.