Il s'agit du plus grand magasin de la chaîne situé dans le centre de Londres. Il s'étend sur trois niveaux : le rez-de-chaussée, où se trouve la principale zone de vente, la mezzanine, où se trouvent les zones auxiliaires et de transit, et le premier étage, où l'on peut s'asseoir avec un service de bar. L'intention était de créer un magasin innovant qui combinerait la vente de noix grillées au four dans le magasin, le service de café frais et de produits de boulangerie, de fruits secs et de chocolat fait à la main, ainsi que la présentation des produits d'une manière originale.

Un effort a été fait pour créer un espace avec des zones fonctionnelles clairement séparées d'une part, mais aussi avec un sentiment de liberté et de variété à la fois dans l'emplacement des meubles et dans la combinaison des matériaux et des couleurs d'autre part.

Des matériaux d'emballage de produits ont été utilisés pour la scénographie et la décoration de l'espace (sacs, boîtes de conserve, sachets, etc.). Deux grandes lampes suspendues de type lustre et deux plus petites, ainsi qu'une structure métallique suspendue avec des rails, ont été placées au plafond du rez-de-chaussée pour éclairer l'espace. Matériaux de construction : kourasanit de couleur sable, carreaux noirs et blancs en forme de brique, bois suédois de couleur gris-brun, noyer naturel, éléments en métal noir et en bronze, marbre vert de Tinos et marbre blanc de Volaka, etc. Au sol, des carreaux de bois de couleur brune ont été installés.