L'hôtel est situé en bordure du village traditionnel d'Oia, au sommet des roches volcaniques de la Caldera. La parcelle a une pente raide, une orientation sud-ouest et des vues dégagées sur la mer et le volcan. À l'intérieur de la parcelle, il y avait des grottes en ruines, utilisées comme zones de stockage, une grange et des caves, et une ancienne résidence cubiste à son coin nord-est.
Le but du projet était la reconstruction des anciens bâtiments existants et l'ajout de nouvelles chambres d'hôtel dans les grottes, pour la formation du complexe hôtelier. Ainsi, l'hôtel se compose d'une petite réception, de seize chambres, d'un restaurant, d'une piscine commune et d'un spa-gym. Ces espaces s'articulent progressivement sur les six niveaux du complexe. L'entrée de l'hôtel, à laquelle on accède par le principal piéton du village, se trouve au niveau supérieur où se trouvent également la réception et un espace salon extérieur. L'escalier extérieur central Α mène du niveau supérieur au niveau du restaurant et à la zone de la piscine à débordement, reliant les trois niveaux intermédiaires qui comprennent les chambres de l'hôtel et leurs cours et piscines privées. Le niveau inférieur comprend une réception du spa, un petit gymnase, des salles de massage, un hammam, des cabines de sauna, des toilettes, des espaces de rangement et une cour privée de relaxation au bord des falaises.
L'objectif principal de la proposition est a) la restauration sans alliage des anciens bâtiments existants et b) la construction des nouvelles chambres d'hôtel troglodytes et des espaces communs comme une refonte contemporaine et distincte de la morphologie cubiste de l'ancien établissement mais en même temps comme une continuation discrète du terrain paysager de la caldeira.
La forme des nouveaux hôtels troglodytes conserve la structure des maisons troglodytes, les formes géométriques, l'échelle humaine, la matérialité et la couleur blanche du motif traditionnel. Cependant, la typologie de leur plan et les ouvertures tournent, encadrant la vue sur la mer. Respectivement, leurs façades suivent les lignes courbes des courbes d'élévation naturelles existantes, comme des murs de soutènement pliants qui s'intègrent doucement à l'environnement. Le chevauchement des couches synthétiques ci-dessus façonne la forme finale du bâtiment et sa dynamique intense. Le mouvement descendant de l'escalier extérieur central, de l'entrée de l'hôtel à la partie la plus basse de la parcelle, simule une ""fissure"" dans le ""corps"" du bâtiment, qui dirige les mouvements et les clients vers les différentes zones privées et communes de l'hôtel.
Le design intérieur de l'hôtel suit une approche austère et minimale basée sur les normes de l'architecture cycladique. L'espace intérieur des grottes existantes répond à une ambiance ""blanc total"", avec des touches minimales de couleurs irisées or et vert, tandis que les courbes libres et le mobilier amorphe autonome font ressortir et renforcent sa plasticité sculpturale. Les nouveaux espaces de l'hôtel des grottes se caractérisent par une esthétique aux couleurs vives, ""la vie en bleu"", méditerranéenne, avec des références abstraites aux stations cosmopolites du sud de la Méditerranée, plus géométriques cependant, qui mettent en corrélation les formes et les volumes de l'intérieur avec les formes de la synthèse extérieure.