Il nostro incarico per questa piccola azienda vinicola, che si estende su 100 acri nella zona ovest di Paso Robles, era quello di progettare una cantina funzionante e uno spazio per l'ospitalità che esprimesse l'etica del suo proprietario/vignaiolo. Il vigneto e i vini prendono il nome dai proprietari originari del sito, che hanno dedicato la loro vita ad essere grandi agricoltori, filantropi e custodi della terra. Il nuovo proprietario voleva onorare e portare avanti questa eredità di gestione. Nel nostro approccio progettuale, abbiamo preso spunto dal nostro cliente, che si è autoproclamato minimalista, e dalla sua convinzione che una cantina fantasiosa e costosi gadget non servano a rendere migliore un vino - o un luogo.
Il nostro obiettivo era quello di progettare uno spazio che offrisse un'atmosfera informale e accogliente ai visitatori, riflettendo al contempo la filosofia minimalista del nostro cliente. Il cliente si è rivolto a noi con l'obiettivo di realizzare un luogo di aggregazione all'interno del vigneto. In sostanza, ci ha chiesto una terrazza e un traliccio, ed è da lì che siamo partiti. Ispirati dalle fratture visibili nel terreno calcareo di Paso Robles, abbiamo iniziato a studiare i modelli creati dalle fratture del terreno. Questi schemi, a loro volta, sono diventati la base per la disposizione dei muri, che si sviluppano in relazione diretta al terreno e alla vista. Posizionate ad angolo rispetto al vigneto, le lunghe linee dei muri sono orientate verso la vista del centro di Paso Robles.
L'esperienza dell'ospitalità è strutturata in modo da creare diversi spazi interni ed esterni in cui riunirsi per godere del vino, della terra e della compagnia. Sopraelevate per migliorare la vista ma progettate con tetti piatti per non competere con le dolci colline, le semplici strutture in cemento - aperte su tre lati - sono semplici e senza pretese, sollevate sopra i vigneti senza dominarli. Gli edifici sono confortevoli e in scala residenziale - essenzialmente un'estensione della casa dei nostri clienti, situata a poca distanza dalla collina. Lo spazio per l'ospitalità ammonta a 5.874 metri quadrati: 2.104 di spazio interno condizionato circondato da 3.770 metri quadrati di terrazze. La terrazza secondaria si affaccia direttamente sul centro di Paso Robles, ma la terrazza principale è tutta dedicata al territorio. I vigneti scendono dalla collina verso questa terrazza, immergendo essenzialmente i visitatori nel vigneto. Da lontano, le piccole strutture sembrano isole che galleggiano in un mare di vigneti.
L'altitudine del sito ha rappresentato una sfida. Dovevamo far salire i visitatori dall'ingresso principale alla terrazza al livello superiore senza dover fare scale o rampe interminabili, quindi abbiamo suddiviso la processione in una serie di terrazze dal basso verso l'alto. Ogni terrazza offre un punto di vista diverso da cui ammirare il sito. La tavolozza dei materiali è limitata: abbiamo usato solo quello che ci serviva: cedro, tinto con una finitura naturale, calcestruzzo formato da tavole, acciaio naturale che si arrugginisce con il tempo, come i pali posti alla fine di ogni filare di vite. Facendo buon uso del calcare estratto per creare le grotte, lo abbiamo frantumato e sparso in tutto il paesaggio.
Team:
Architetto: Signum Architecture
Interior design: Katie Martinez Design
Costruzione: RP Construction
Fotografia: Adam Rouse
Materiale Utilizzato:
1. Porte/finestre: Fleetwood 4070
2. Colore esterno dell'acciaio: Benjamin Moore Nightfall 1596
3. Parete Kalwall: Sistema di pareti VertiKal 2 ¾".
4. Colore del cemento: Davis Outback 677
5. Rivestimento esterno: Lamiera corten
6. Focolare: Paloform Caldera
7. Rivestimento in legno: Rivestimento Nusku Thermacor
