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Hapa Sushi Grill und Sake Bar

Hapa Sushi Grill and Sake Bar
James Florio

Hapa Sushi Grill und Sake Bar

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Hapa ist das Konzept der Verschmelzung. Eine Synergie aus asiatischen, pazifischen, hawaiianischen und einheimischen Kulturen, die zu einer Harmonie aus deutlich unterschiedlichen Merkmalen führt. Hapa ist mehr als nur eine Idee, sondern vielmehr eine Erfahrung, bei der sich kontrastierende Elemente gegenseitig verstärken und eine Verspieltheit erzeugen, die sich bei allen Benutzern von Hapa Sushi einprägt.

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James Florio

Die Designästhetik von Hapa Sushi ist die der Dualität. Das Gleichgewicht zwischen Alt und Neu, Einheimischem und Fremdem, Erwartbarem und Unerwartetem. Genau wie die Speisekarte ist auch das Design alles andere als normal, es gibt immer etwas Einzigartiges und Faszinierendes zu entdecken. Durch die Verwendung einer zeitlosen Materialpalette, die ein Gleichgewicht zwischen warmen Holztönen und schwarzem Stein, sauberem, hellem Weiß und knalligem Orange herstellt, ist das Hapa ein Gleichgewicht zwischen gegensätzlichen Kräften.

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Die beiden gegensätzlichen Kräfte können manchmal deutlich sein, aber in anderen Momenten können sie beginnen, sich zu vermischen. Wenn sich bei Hapa zwei diskrete Elemente vermischen, entsteht ein drittes, das neu und frisch ist. Die Verschmelzung beginnt ganz einfach mit der Verwendung von orthogonalen und abgewinkelten Riegeln, sowohl im Grundriss als auch im Aufriss.  Der Winkel macht den Raum interessant, und die Orthogonale erdet ihn.  Einige Elemente, wie z. B. die Bar oder der Hostessenständer, vereinen beides auf subtile Weise: Die Winkel ziehen das Auge an, und die Orthogonale lässt den Raum solide erscheinen.  Ein Eckpfeiler des Designs von Hapa Sushi ist die Aufforderung an die Gäste, den Raum auf diese Dualität zu untersuchen.

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Indem sie diese Dualität wahrnehmen, können die Gäste Elemente des Designs anders sehen. Die Paravents sind nicht nur eine Barriere zur Unterteilung des Raums, sondern werden zu einem Merkmal und einem Kunstwerk. Diese Schirme sind nicht zart und subtil, sondern kühn und grafisch und erinnern sowohl an die Energie der Anime als auch an die Ruhe der Palmenwedel auf der Insel. Die Besucher können die einzigartige Gruppe von zwei Tischen zwischen der Lounge und der Sushi-Bar unverkennbar erkennen.  Diese (3) Tische sind jeweils eine kleine Kabine, wobei sich die Winkel der Rückenlehnen nach oben hin fortsetzen.  Die Tischplatte wird auf einer Seite vom Boden und auf der anderen von oben gestützt. Der Sitzbereich ist Tisch und Element zugleich, ein normales Element, das in seiner Synergie eine neue Bedeutung erhält.

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Beim Erleben von Hapa Sushi sind die Identität und das Ziel klar. Hapa bietet seinen Gästen eine neue Erfahrung, die ihnen auf seltsame Weise vertraut ist. Es ist eine Mischung aus Erwartbarem und Unerwartetem, die den Benutzer dazu anregt, sich mit dem Essen zu beschäftigen. Die Schaffung einer Identität aus Essen und Architektur ist eine weitere Dualität, die zu unvorhergesehenen Ergebnissen in Bezug auf Ausdruck, Verspieltheit und Sorgfalt führt.

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James Florio

"Das Designteam leistete tadellose Arbeit, indem es unsere ursprünglichen Designrichtlinien mit kreativen neuen Konzepten verknüpfte, um ein relevanteres Essenserlebnis an unserem neuen Standort zu schaffen. Der Architekt hat die Essenz unserer 20-jährigen Geschichte beibehalten und unser neues Restaurant ist nicht nur funktional, sondern auch auffallend schön. Unser oberstes Ziel ist es, unsere Gäste zufrieden zu stellen, und seit der Eröffnung haben wir viele begeisterte Komplimente für den Raum erhalten.

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James Florio
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James Florio

ie Zusammenarbeit mit dem Designbüro hat uns so viel Spaß gemacht und wir haben so großes Vertrauen in ihre Fähigkeiten, dass wir sie kürzlich mit der Neugestaltung eines weiteren Hapa-Standorts beauftragt haben." - Mark Van Grack, Eigentümer

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Project credits

Product spec sheet

Quartz Countertops
Faux Leather Upholstery
Ludington by Designtex
Wire Mesh
Designer Mesh Chatea... by McNICHOLS CO.
LVT Flooring
Solitude by Shaw Contract
Acoustic Ceiling Baffles
Ceiling Baffles by Turf

Project data

Projektname auf Englisch
Hapa Sushi Grill and Sake Bar
Projektjahr
2019
Kategorie
Restaurants
Building Area
4600 sq ft
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