Cervejaria moderna Pole Barn no sudoeste de Michigan
Nossos clientes procuraram criar uma microcervejaria orgânica, da fazenda à mesa, onde os clientes pudessem desfrutar de uma experiência agrícola única. Então, eles nos procuraram para projetar uma cervejaria sustentável com restaurante e sala de degustação. Eles queriam um edifício moderno que suportasse a atividade agrícola orgânica ao mesmo tempo que se relacionasse com o local rural. A cervejaria é conceituada como um celeiro moderno com uma saliência profunda para fornecer sombra para o pátio externo. Uma combinação de revestimento vertical corten e revestimento de madeira carbonizada envolve o volume exterior. As pedras locais formam as paredes de gabião e fluem pelos espaços exteriores. E árvores nativas, arbustos e plantas que amam polinizadores pontilham a paisagem.
No interior, o aço corten continua nas laterais da barra. Em contraste, os tampos das barras e marcenaria das mesas, feitos com madeira recuperada encontrada na fazenda. A River St. Joe Brewery em Flatwater Farms se diferencia da maioria das cervejarias. Em vez de terceirizar, eles cultivam seu próprio lúpulo orgânico, usado para a produção de cerveja e várias safras para o restaurante. Centramos a choperia volumosa no local, proporcionando vistas deslumbrantes da fazenda e criando um link para o pátio e a fazenda de lúpulo. Os amantes da cerveja podem mergulhar no belo ecossistema e fazer parte da natureza harmoniosa que fomenta o processo de cerveja orgânica.
Projetando um celeiro moderno
Os celeiros de pólo são as casas isoladas da paisagem rural industrial. Esses kits pré-fabricados são pedidos e enviados para um local designado. Na chegada, eles são colocados em uma fundação sem a orientação do local levada em consideração. Seu maior apelo é que eles são relativamente baratos, daí sua popularidade. Como descobrimos com residências em prédios, o problema é que elas acabam custando mais para operar com o tempo porque não respondem ao local para o qual foram abandonadas.
Sabíamos que um edifício totalmente customizado não estava no orçamento e que o conceito arquitetônico tinha que ser adequado ao terreno. Com um pouco de criatividade e engenhosidade, fizemos pequenas modificações no modelo do celeiro para melhor responder ao uso e ao local. Empregando alguns movimentos de design simples, criamos uma estrutura, embora ainda modular, que se instala na paisagem e é orientada com o sol em mente. O telhado se inclina completamente para o sul, de modo que todo o plano do telhado pode ser utilizado para um painel solar. A inclinação também fornece sombra para as partes precisas do edifício que se beneficiam por ter mais vidro.
Material usado :
1. Revestimento de fachada: Aço Corten, Telhado Corten 22ga 7/8 "corrugado A606-4 também conhecido como Aço de Intemperismo Corten
2. Revestimento de fachada: Yakisugi "Shou Sugi Ban" 1x6 Suyaki Select Shiplap, Species Cryptomeria japonica "sugi" Cypress, Suyaki Original Charred Surface
3. Pisos: Concreto Polido
4. Portas: Tubelite, montra de alumínio, T14000
5. Janelas: Tubelite, montra de alumínio, T14000
6. Telhado: Telhado de metal com costura em pé, Metal Sales Manufacturing Corp, costura vertical de 12 "
7. Iluminação interior: Halo, Lithonia, Kichler
8. Móveis de interior: mesas personalizadas e tampos de barras fabricados com madeira recuperada encontrada na fazenda
9. Acessórios de encanamento: American Standard
10. Painéis isolados estruturais: Sistemas de painéis isolados estruturalmente Thermacore, painéis de parede 4 "OSB R-24, telhado 6-1 / 2" OSB R-40
11. Painéis solares: LG, 73-335 w 60 painéis fotovoltaicos
