Il quartier generale di Lindt & Sprüngli, la cioccolateria svizzera fondata nel 1845, è situato vicino al lago di Zurigo nella periferia della città più popolosa della Svizzera. La lunga storia di successo dell'azienda nella produzione di cioccolato di qualità manifesta le creazioni di Lindt & Sprüngli come l'epitome del cioccolato di qualità. I suoi prodotti sono disponibili in più di 120 paesi in tutto il mondo. Sono venduti da 28 filiali in più di 500 negozi di proprietà. Il quartier generale di Lindt & Sprüngli comprende una fabbrica, magazzini, un edificio per uffici e la nuova porta del campus, la Lindt Home of Chocolate, finanziata e gestita dalla Lindt Chocolate Competence Foundation. Questo nuovo edificio di punta è un contrappeso sorprendente e contemporaneo all'eclettico assemblaggio di edifici.

Destinato a diventare uno degli edifici più visitati della Svizzera, questo spazio multifunzionale esperienziale combina un programma di uso misto incentrato sull'utente in un nuovo tipo eccezionale di architettura civica. Elevando la visibilità dell'industria svizzera del cioccolato a nuove altezze, è costruito per sedurre i visitatori con il fascino del cioccolato. Presenta una mostra interattiva e coinvolgente sul cioccolato, una struttura di ricerca e sviluppo per le future ricette di cioccolato, un impianto di produzione, un negozio di cioccolato, un caffè e uffici - tutti collegati da scale a spirale e passerelle a cascata che attraversano un vasto atrio. Nel suo centro, una drammatica fontana di cioccolato dorata, alta nove metri, è stata sviluppata dall'Atelier Brückner, anche autori della mostra.

Progettata da Christ & Gantenbein, la Casa del Cioccolato è parallela alla logica, alla storia e alla struttura urbana del sito della fabbrica di Lindt & Sprüngli: Una scatola industriale composta in modo classico, in dialogo con gli edifici industriali circostanti. La facciata, composta principalmente da mattoni rossi, fa riferimento ai suoi vicini in una reinterpretazione astratta basata su un prodotto industriale già pronto che viene innestato manualmente in un elemento di costruzione specifico. L'angolo sud-est è tagliato e interrompe il volume altrimenti semplice. Rivestito con mattoni bianchi smaltati ornati da lettere dorate, questo quadrante apre una piazza pubblica proprio all'ingresso della Casa del Cioccolato Lindt.

Un vasto atrio, lungo 64 metri, alto 15 metri e largo 13 metri, rivela sia un vuoto drammatico che la presenza elementare dell'ordine architettonico. Le colonne rivelano un edificio pieno di movimento; scale, ascensori, passerelle e ponti producono connettività e comunicazione spaziale ed esperienziale, che è al centro della Casa del Cioccolato Lindt, contrastando radicalmente il suo esterno quasi calmo.

A prima vista, ciò che appare semplice è in realtà un edificio intelligentemente progettato con una complessità sfaccettata; una forma architettonica solida costruita per durare, ma allo stesso tempo, costruita per resistere alle fluttuazioni attraverso la flessibilità; dove resilienza e robustezza collaborano verso una molteplicità di applicazioni potenzialmente mutevoli. Il sistema strutturale della Lindt Home of Chocolate è esso stesso un ibrido, dove estetica, funzionalità e costruzione si uniscono in un volume senza colonne con un guscio esterno portante.

Emanuel Christ dice ... "Quasi raggiungendo un'antica scala romana, abbiamo creato un'esagerazione della produzione industriale con una certa tensione; una tensione che dà una forte presenza agli elementi architettonicamente distinti che definiscono l'interno, colmando il sostanziale divario tra un ambiente commerciale e la grandezza classica. Per celebrare l'esperienza del cioccolato in molti modi, abbiamo scritto l'interno della Lindt Home of Chocolate come uno spazio che orchestra il movimento delle persone.

Jürg Conzett, ingegnere strutturale della Casa del cioccolato Lindt: "La struttura portante all'interno consiste essenzialmente in uno scheletro di cemento in situ. Nella zona dell'atrio, le parti portanti diventano elementi multifunzionali. Così, i pilastri a fungo si trasformano in balconi a sbalzo e le colonne cave contengono ascensori e zone di risalita per i tubi. Anche le scale a spirale di dimensioni generose girano intorno a questi elementi di supporto verticali. Le dimensioni insolitamente grandi della struttura di supporto creano una scala unica e contribuiscono allo straordinario effetto spaziale di questo edificio.

La Casa del cioccolato Lindt, il secondo progetto culturale completato da Christ & Gantenbein a Zurigo, oltre al Museo Nazionale Svizzero e alla sua estensione, è un ibrido altamente tecnico e complesso. Combinando produzione industriale, showroom, museo, shopping e ricerca e sviluppo all'avanguardia, tra l'altro in collaborazione con l'Istituto Federale Svizzero di Tecnologia, è in definitiva uno spazio dove contemplazione, intrattenimento, ricerca e interazione si uniscono in una nuova esperienza spaziale.

The headquarters of Lindt & Sprüngli, the Swiss chocolatier, founded in 1845, are located near Lake Zurich on the outskirts of Switzerland‘s most populous city. The firm‘s long and successful history of producing quality chocolate manifests creations from Lindt & Sprüngli as the epitome of quality chocolate. Its products are available in more than 120 countries worldwide. They are sold by 28 subsidiaries in more than 500 of its own stores. Lindt & Sprüngli‘s HQ features a factory, warehouses, an office building, and the new gateway to the campus, the Lindt Home of Chocolate, which is financed and operated by the Lindt Chocolate Competence Foundation. This new flagship building is a striking, contemporary counterweight to the eclectic assemblage of buildings.

Set to become one of Switzerland‘s most visited buildings, this multifunctional experiential space combines a user-focused, mixed-use program in an exceptional new type of civic architecture. Elevating the visibility of the Swiss Chocolate industry to new heights, it is built to seduce visitors with the many charms of chocolate. It features an interactive, immersive exhibition about chocolate, a research and development facility for future chocolate recipes, a production plant, a chocolate shop, a cafe, and offices – all connected by spiraling staircases and cascading walkways crisscrossing a vast atrium. In its center, a dramatic, nine-meter high, golden chocolate fountain was developed by Atelier Brückner, also authors of the exhibition.

Designed by Christ & Gantenbein, the Home of Chocolate parallels Lindt & Sprüngli‘s factory site‘s logic, history, and urban structure: A classically composed, industrial box, in dialogue with the surrounding factory buildings. The facade, consisting primarily of red brick, references its neighbors in an abstract reinterpretation based on a readymade industrial product that is manually grafted into a specific construction element. The south-eastern corner is cut out and interrupts the otherwise simple volume. Clad with white, glazed brick adorned with golden letters, this quadrant opens a public square right at the Lindt Home of Chocolate‘s entrance.

A vast atrium, 64 meters long, 15 meters high, and 13m wide, reveals both a dramatic void and the architectural order‘s elementary presence. A series of round load-bearing pillars and walls create a robust structure around which all activities are organized. The columns reveal a building full of movement; stairs, elevators, walkways, and bridges produce spatial and experiential connectivity and communication, which is at the core of the Lindt Home of Chocolate, radically contrasting its almost calm exterior.

At first glance, what appears simple is actually an intelligently engineered building of multifaceted complexity; a solid architectural form built to last, yet at the same time, built to withstand fluctuations through flexibility; where resilience and robustness collaborate towards a multiplicity of potentially shifting applications. The Lindt Home of Chocolate‘s structural system is itself a hybrid, where aesthetic, functionality, and construction come together in a column-free volume with a load-bearing outer shell.

Emanuel Christ says …“Almost reaching an ancient Roman scale, we‘ve created an exaggeration of industrial production with a certain tension; a tension that gives a strong presence to the architecturally distinct elements that define the interior, bridging the substantial gap between a commercial ambiance and classical grandeur. To celebrate the experience of chocolate in many ways, we‘ve scripted the Lindt Home of Chocolate‘s interior as a space that orchestrates the movement of people.

“ Jürg Conzett, structural engineer for the Lindt Home of Chocolate: „The supporting structure in the interior essentially consists of an in-situ concrete skeleton. In the area of the atrium, the loadbearing parts become multifunctional elements. Thus, mushroom pillars mutate into cantilevered balconies, and hollow columns contain elevators as well as zones for pipes to ascend. Generously dimensioned spiral staircases also circle around these vertical support elements. The unusually large dimensions of the supporting structure create a unique scale and contribute to the extraordinary spatial effect of this building.

“ The Lindt Home of Chocolate, Christ & Gantenbein‘s second completed cultural project in Zurich, besides the Swiss National Museum and its extension, is a highly technical and complex hybrid. Combining industrial production, showroom, museum, shopping, and cutting-edge research & development, among others in collaboration with the Swiss Federal Institute of Technology, it‘s ultimately a space where contemplation, entertainment, research, and interaction come together in a new spatial experience.