A sede da Lindt & Sprüngli, a chocolatier suíça, fundada em 1845, está localizada perto do Lago Zurique, nos arredores da cidade mais populosa da Suíça. A longa e bem-sucedida história da empresa na produção de chocolate de qualidade manifesta as criações da Lindt & Sprüngli como o epítome do chocolate de qualidade. Seus produtos estão disponíveis em mais de 120 países em todo o mundo. Eles são vendidos por 28 subsidiárias em mais de 500 lojas próprias. A sede da Lindt & Sprüngli apresenta uma fábrica, depósitos, um prédio de escritórios e o novo portal para o campus, a Lindt Home of Chocolate, que é financiada e operada pela Lindt Chocolate Competence Foundation. Este novo edifício principal é um contrapeso impressionante e contemporâneo ao conjunto eclético de edifícios.

Preparado para se tornar um dos edifícios mais visitados da Suíça, este espaço experiencial multifuncional combina um programa de uso misto focado no usuário em um novo tipo excepcional de arquitetura cívica. Elevando a visibilidade da indústria do chocolate suíço a novos patamares, ele foi construído para seduzir os visitantes com os muitos encantos do chocolate. Ele apresenta uma exposição interativa e envolvente sobre chocolate, uma unidade de pesquisa e desenvolvimento para futuras receitas de chocolate, uma fábrica, uma loja de chocolates, um café e escritórios - todos conectados por escadas em espiral e passarelas em cascata que cruzam um vasto átrio. Em seu centro, uma dramática fonte de chocolate dourado de nove metros de altura foi desenvolvida pelo Atelier Brückner, também autores da exposição.

Projetada por Christ & Gantenbein, a Casa do Chocolate se compara à lógica, história e estrutura urbana da fábrica de Lindt & Sprüngli: uma caixa industrial de composição clássica, em diálogo com os edifícios da fábrica ao redor. A fachada, constituída principalmente de tijolos vermelhos, faz referência aos seus vizinhos em uma releitura abstrata baseada em um produto industrial pronto que é enxertado manualmente em um elemento de construção específico. O canto sudeste é cortado e interrompe o volume simples. Revestido com tijolos brancos vidrados adornados com letras douradas, este quadrante abre uma praça pública bem na entrada da Lindt Home of Chocolate.

Um vasto átrio, com 64 metros de comprimento, 15 metros de altura e 13 metros de largura, revela um vazio dramático e a presença elementar da ordem arquitetônica. Uma série de pilares e paredes redondos de suporte de carga criam uma estrutura robusta em torno da qual todas as atividades são organizadas. As colunas revelam um edifício cheio de movimento; escadas, elevadores, passarelas e pontes produzem conectividade e comunicação espacial e experiencial, que está no centro da Lindt Home of Chocolate, contrastando radicalmente com seu exterior quase calmo.

À primeira vista, o que parece simples é, na verdade, um edifício de engenharia inteligente de complexidade multifacetada; uma forma arquitetônica sólida construída para durar, mas ao mesmo tempo, construída para resistir às flutuações através da flexibilidade; onde a resiliência e a robustez colaboram para uma multiplicidade de aplicativos potencialmente mutáveis. O sistema estrutural da Lindt Home of Chocolate é em si um híbrido, onde estética, funcionalidade e construção se unem em um volume livre de colunas com um revestimento externo de suporte de carga.

Emanuel Christ diz… “Quase atingindo uma escala da Roma Antiga, criamos um exagero da produção industrial com uma certa tensão; uma tensão que confere uma forte presença aos elementos arquitetonicamente distintos que definem o interior, preenchendo a lacuna substancial entre um ambiente comercial e a grandeza clássica. Para celebrar a experiência do chocolate de várias maneiras, criamos o roteiro do interior da Lindt Home of Chocolate como um espaço que orquestra o movimento das pessoas.

Jürg Conzett, engenheiro estrutural da Lindt Home of Chocolate: A estrutura de suporte no interior consiste essencialmente em um esqueleto de concreto no local. Na área do átrio, as peças de suporte tornam-se elementos multifuncionais. Assim, os pilares em forma de cogumelo se transformam em varandas em balanço, e as colunas ocas contêm elevadores, bem como zonas para as tubulações subirem. Escadas em espiral generosamente dimensionadas também circundam esses elementos de suporte verticais. As dimensões invulgarmente grandes da estrutura de suporte criam uma escala única e contribuem para o extraordinário efeito espacial deste edifício.

The Lindt Home of Chocolate, o segundo projeto cultural concluído de Christ & Gantenbein em Zurique, além do Museu Nacional Suíço e sua extensão, é um híbrido altamente técnico e complexo. Combinando produção industrial, showroom, museu, compras e pesquisa e desenvolvimento de ponta, entre outros em colaboração com o Instituto Federal Suíço de Tecnologia, é, em última análise, um espaço onde contemplação, entretenimento, pesquisa e interação se unem em um novo experiência espacial.

The headquarters of Lindt & Sprüngli, the Swiss chocolatier, founded in 1845, are located near Lake Zurich on the outskirts of Switzerland‘s most populous city. The firm‘s long and successful history of producing quality chocolate manifests creations from Lindt & Sprüngli as the epitome of quality chocolate. Its products are available in more than 120 countries worldwide. They are sold by 28 subsidiaries in more than 500 of its own stores. Lindt & Sprüngli‘s HQ features a factory, warehouses, an office building, and the new gateway to the campus, the Lindt Home of Chocolate, which is financed and operated by the Lindt Chocolate Competence Foundation. This new flagship building is a striking, contemporary counterweight to the eclectic assemblage of buildings.

Set to become one of Switzerland‘s most visited buildings, this multifunctional experiential space combines a user-focused, mixed-use program in an exceptional new type of civic architecture. Elevating the visibility of the Swiss Chocolate industry to new heights, it is built to seduce visitors with the many charms of chocolate. It features an interactive, immersive exhibition about chocolate, a research and development facility for future chocolate recipes, a production plant, a chocolate shop, a cafe, and offices – all connected by spiraling staircases and cascading walkways crisscrossing a vast atrium. In its center, a dramatic, nine-meter high, golden chocolate fountain was developed by Atelier Brückner, also authors of the exhibition.

Designed by Christ & Gantenbein, the Home of Chocolate parallels Lindt & Sprüngli‘s factory site‘s logic, history, and urban structure: A classically composed, industrial box, in dialogue with the surrounding factory buildings. The facade, consisting primarily of red brick, references its neighbors in an abstract reinterpretation based on a readymade industrial product that is manually grafted into a specific construction element. The south-eastern corner is cut out and interrupts the otherwise simple volume. Clad with white, glazed brick adorned with golden letters, this quadrant opens a public square right at the Lindt Home of Chocolate‘s entrance.

A vast atrium, 64 meters long, 15 meters high, and 13m wide, reveals both a dramatic void and the architectural order‘s elementary presence. A series of round load-bearing pillars and walls create a robust structure around which all activities are organized. The columns reveal a building full of movement; stairs, elevators, walkways, and bridges produce spatial and experiential connectivity and communication, which is at the core of the Lindt Home of Chocolate, radically contrasting its almost calm exterior.

At first glance, what appears simple is actually an intelligently engineered building of multifaceted complexity; a solid architectural form built to last, yet at the same time, built to withstand fluctuations through flexibility; where resilience and robustness collaborate towards a multiplicity of potentially shifting applications. The Lindt Home of Chocolate‘s structural system is itself a hybrid, where aesthetic, functionality, and construction come together in a column-free volume with a load-bearing outer shell.

Emanuel Christ says …“Almost reaching an ancient Roman scale, we‘ve created an exaggeration of industrial production with a certain tension; a tension that gives a strong presence to the architecturally distinct elements that define the interior, bridging the substantial gap between a commercial ambiance and classical grandeur. To celebrate the experience of chocolate in many ways, we‘ve scripted the Lindt Home of Chocolate‘s interior as a space that orchestrates the movement of people.

“ Jürg Conzett, structural engineer for the Lindt Home of Chocolate: „The supporting structure in the interior essentially consists of an in-situ concrete skeleton. In the area of the atrium, the loadbearing parts become multifunctional elements. Thus, mushroom pillars mutate into cantilevered balconies, and hollow columns contain elevators as well as zones for pipes to ascend. Generously dimensioned spiral staircases also circle around these vertical support elements. The unusually large dimensions of the supporting structure create a unique scale and contribute to the extraordinary spatial effect of this building.

“ The Lindt Home of Chocolate, Christ & Gantenbein‘s second completed cultural project in Zurich, besides the Swiss National Museum and its extension, is a highly technical and complex hybrid. Combining industrial production, showroom, museum, shopping, and cutting-edge research & development, among others in collaboration with the Swiss Federal Institute of Technology, it‘s ultimately a space where contemplation, entertainment, research, and interaction come together in a new spatial experience.