Ryohei Tanaka vom japanischen Architekturbüro G Architects Studio hat einen kleinen Kaffeestand in Kyoto entworfen, der mit Sojasauce und Chemikalien eine grüne Patinierung erhält.
Der Kaffeestand ist ein Projekt für AoQ, eine neue Marke des in Kyoto ansässigen Unternehmens Suetomi, einem bekannten Hersteller traditioneller japanischer Süßwaren, die als wagashi bekannt sind. Der Stand befindet sich im Erdgeschoss eines zweistöckigen Holzgebäudes, das an einer bebauten Kreuzung liegt und von charakterlosen Hotels und Büros umgeben ist.
Das Architekturbüro G Architects Studio ist bestrebt, eine Harmonie zwischen Vergangenheit und Gegenwart zu schaffen, was in der historischen Stadt Kyoto, in der der Wandel allgegenwärtig ist, von besonderer Bedeutung ist.
Der Kaffeestand ist nur einen Meter tief, "so klein und bescheiden, dass man ihn auf der belebten Straße fast übersehen kann", so G Architects Studio. Bei einem so schmalen Grundstück war der Grundriss des Cafés relativ schnell festgelegt: Die Küche (mit einer Theke zum Mitnehmen) und ein angrenzender Sitzbereich (mit einer Bank und einem kleinen japanischen Garten) sind der Straßenfront zugewandt. Das Architekturbüro G Architects Studio hat über die Materialität der Fassade nachgedacht und sich dafür entschieden, die Alterung von Kupfer chemisch zu simulieren.
Das Studio brachte Kupferfolie an zwei bestimmten Stellen auf dem Kaffeestand an: an der Seite des Standes, die der Kreuzung zugewandt ist, und im Bereich der Sitzplätze. Das Kupfer wurde dann mit Sojasauce und Chemikalien oxidiert, wodurch es eine rostige Patina erhielt, die an das "Suetomi-Blau", die Firmenfarbe der Konditorei, erinnert. Das ursprüngliche Geschäft von Suetomi liegt drei Gehminuten vom Kaffeestand entfernt - der Stand dient daher auch als Wegweiser, der die Kunden zu dem Geschäft am Tamatsushimachō im Geschäftsviertel von Kyoto führt.
"Die Stadtbildvorschriften regeln die Verwendung von Fassadenfarben, außer für natürliche Materialien", erklärt G Architects Studio. Die Verwendung der Farbe wurde daher von der Stadtverwaltung genehmigt, da sie durch Oxidation des Kupfers (im Gegensatz zu einem grünlich-blauen Anstrich) erzeugt wurde.
Um die Effekte der natürlichen Oxidation zu erzielen, wurde Sojasauce verwendet, um das Kupfer langsam zu korrodieren und es rotbraun zu färben; anschließend wurde Ammoniumchlorid aufgetragen, das das Kupfer schnell weiter korrodierte und die Patinafarbe erzeugte. Unter normalen Umständen, bei denen das Kupfer einfach nur den Elementen ausgesetzt ist, hätte es Jahre gedauert, bis diese Patina entstanden wäre.
Wenn der Kaffeestand geschlossen ist, bedeckt ein Rollschirm aus Maschendraht (der üblicherweise als Schuttnetz für Gerüste verwendet wird) den Sitzbereich. Wenn es nachts beleuchtet ist, ähnelt es einer Bambusjalousie und ermöglicht es Passanten, die Farbe der Patina zu sehen. "Sie fungiert als 'Straßenlaterne' für Fußgänger, aber auch als Werbetafel für das Geschäft", sagt G Architects Studio.
Floor area: 10.17 square meters (109.5 square feet)
